東京工科大学 応用生物の広場東京工科大学

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2014年6月

掃除はやっぱり大切です!

2014/06/30 | 固定リンク

皆さん、梅雨の天気で、気温が変わりやすい時期ですが、体調は大丈夫でしょうか?

これから、もう少しで夏本番になります。

自分の目標に向かって、適度に休暇をとりつつ、頑張って下さい。

 

さて今回は、先生や両親から、顔を合わせれば言われる『掃除しなさい!』について、生物(細胞)という視点からちょっと、考えてみたいと思います。

 

皆さんは、自分が生活している部屋を、『どうして掃除しないといけないのだろう…』と思いませんか?

その答えは、当然ながら、ゴミがたまると部屋の衛生状態が悪くなり、生活空間が狭くなり、もしかしたら、大事な書類やゲームソフトの行方が解らなくなったりするかも知れないからです。もし、自分がお金持ちで1週間に一度、全く同じ新しい部屋に引っ越すことが出来れば、掃除は不要かも知れませんね。でも、自分も含めて、そんな大富豪は世界中にそれほどいないので、やっぱり掃除や生理整頓は必要になってきます。

 

実は、この『掃除』、皆さんの細胞でも起きていること知っていますか?

皆さんの中には、『細胞は常に新しいものが出来る』と思っている人もいるかも知れませんが、細胞の種類によって、その寿命は様々です。皆さんがイメージしやすい血液や皮膚の細胞は、常に新しいものが作られますが、肝臓や骨の細胞寿命は数年、一番重要な脳の神経に至っては、ほぼ一生です。つまり、神経細胞は、血液や皮膚細胞と違って、『引っ越し』という戦法が取れないのです。

私達の日常生活と同様に、細胞も活動していれば、どんどんゴミ(不要タンパク質)が溜まりますし、部屋の椅子や机に相当する、細胞内の小器官だって、修理しなければ、どんどん劣化してきます。これは、相当マズイので、必然的に細胞にとっても、『掃除』が大事になってきます。

この『掃除』に、大きな役割を果たしているのが、『オートファジー(自食作用)』と呼ばれるシステムで、読んで字のごとく、細胞の中の不要な器官や壊れたタンパク質を、食べて、アミノ酸にまで分解するというものです。出来たアミノ酸は、再び細胞内で材料としてリサイクルされます。皆さんは、このオートファジーと呼ばれる『掃除』のお陰で、常に細胞がキレイな状態に保たれ、日々の生活が可能になっているのです。

 

最後に余談ですが、『腹八分目に医者いらず』という言葉を知っていますか?

似たような、格言は他にもたくさんあり、どれも、『満腹になるまで食べるよりも、若干空腹である、腹七、八分目くらいの食生活の方が健康的な生活が出来る』というものです。

 

最近の研究から、細胞の掃除役であるオートファジーは、満腹状態よりも、実は空腹時の方がよく機能することが解っています。もしかしたら、昔の人々の経験則による言い伝えは、現代の科学によって、説明出来るようになるかも知れません。

 

来須

化粧品業界研究会(2014年6月25日)

2014/06/27 | 固定リンク

 

本学では様々な業界を代表する企業の方を講師として招き、その企業はもちろん、所属している業界の動向や採用状況などをお話しいただく「業界研究会」を不定期に開催しています。今回は化粧品業界から、東色ピグメント株式会社 代表取締役社長 鴫原靖弘 様にご講演していただきました。学生は企業のトップから化粧品業界や会社の生の情報を聞くことができ、今後の就職活動に向けて参考になったようです。

 

 

Gyokai20140625

 

以下は出席者(1~3年生)の感想です。

 

 

 

Aさん:とても興味深くためになる話ばかりで化粧品業界のことを詳しく分かりました。私は、まだどこの業界に進むのか決めていませんが、何故という問いかけをしっかり答えられるようにして自分が何をすべきか何が得意かなど考えるようにしたい。今回の話は、これからの自分に大切なことでした。

 

 

 

Bさん:企業の社長さんからの話を聞くことが出来る機会はめったにないので、とても貴重でした。どの業界でもやることは変わらないということなので、自分が何をしたいかなどキャリアデザインをちゃんとしていきたいなと思いました。何故この大学へ入って何故その企業に就職するのかなどよく考えていきたいです。

 

 

 

Cさん:化粧品業界の聞けてよかった。時代背景と対応して化粧メイク道具の種類やメイクアップのバリエーションも変わっていく背景もとてもおもしろかった。無添加化粧品について、植物から抽出した場合の防腐剤とかは大丈夫なのかという質問にも丁寧に答えてくれて嬉しかったしよくわかった。ただ一つどうして植物に視点を向けたのかが気になった。カメレオンやコウイカなどから化粧品も作れる未来になったら面白いなと思った。

 

 

 

Dさん:普段授業では聞くことのできないメイクの歴史や市場の現況これからのメイクや期待されるものなどについて聞くことができとても為になった。これから研究室に配属され化粧品の開発に関する研究を行うので、今回学んだ傾向などを活かし化粧品業界に就職したいと思った。そのためには、自分の分岐点についての理由を考えることなどをこの就職活動の機会にしっかりと考えたいと思った。

 

 

 

Eさん:化粧品業界は、とても普及が強く安定しているということがわかりました。また化粧にはモデルやアイドルの影響が強く今年の春のトレンドでは、唇と頬に注目が集まっているという話を聞き、とても興味が湧きました。オーガニック化粧品やBBクリームなど、私の今後の研究、就職活動にとてもためになる貴重なお話をありがとうございました。

 

2014年6月22日(日)のオープンキャンパス

2014/06/16 | 固定リンク

2014年6月22日(日)に行われる応用生物学部のオープンキャンパスの内容です。

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大学説明会・入試結果説明会

■時間:10:00-10:50

■場所:片柳研究所 B1F 視聴覚ホール

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学部説明

■時間:11:10-11:40/13:20-13:50

■場所:片柳研究所 4F E403

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模擬講義

栄養科学 de ダイエット

栄養科学の視点から太るメカニズムを理解し、無理のないダイエットについて考えます。つい食べ過ぎてしまう理由は、・・・です。理由は模擬講義でお話しします。

■時間:11:40-12:10

■場所:片柳研究所 4F E403

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学部コース紹介

バイオテクノロジー、環境生物、先端食品、先端化粧品の4つのコースについて、それぞれの特色や学習内容を紹介します。

■時間:10:00-16:00

■場所:片柳研究所 1Fバイオホール

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在学生による学生相談

学習内容だけではなく、どんなキャンパスライフを送っているのか、在学生のスタッフが質問にお答えします。

■時間:10:00-16:00

■場所:片柳研究所 1Fバイオホール

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研究紹介

応用生物学部ではさまざまなテーマで研究が行われています。特徴的なテーマや代表的な研究室について紹介します。

■時間:10:00-16:00

■場所:片柳研究所 1Fバイオホール

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化粧品サークル紹介

世界にひとつだけの化粧品を作ろう

■時間:10:00-16:00

■場所:片柳研究所 KW205

何をつくれるのか?どんな化粧品ができるのか?すべては来てからのお楽しみ!あなた次第で良くも悪くもなるオリジナルブランドの化粧品を一緒につくってみませんか?

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その他、工科女子ブース/キャンパスランチ体験/キャンパスツアー/学生会館(学生寮)見学などがあります。

 

全体スケジュールはこちらを参照してください。

http://www.teu.ac.jp/entrance/open/hachi.html

学生実験

2014/06/04 | 固定リンク

今月は、バイオテクノロジーコースでは、3年生の生物工学実験を実施しています。写真は、動物細胞の培養実験(細胞株の継代培養)を行っている様子です。細胞工学実験では、この他に、蛍光顕微鏡による細胞の観察実験など、細胞を用いる基礎的な実験を行っています。バイオテクノロジーコースの研究室では、動物細胞を用いた研究を行っている研究室が多いので、細胞の取り扱いをしっかり習得しておくと、卒業研究で役に立つものと思います。

Muramatsu_blogphoto

(村松宏)

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