6月１３日（日）にオープンキャンパスを開催します: 東京工科大学応用生物の広場

2010/05/31 | 固定リンク投稿者: 応用生物学部スタッフ

６月１３日（日）のオープンキャンパスでは先端食品・バイオテクノロジー・化粧品コースの3名の先生による研究紹介を行ないます。また、学部説明と個別相談もありますので、興味のある方は是非参加してみてください。

「ミルクを固めれば栄養濃縮食品」山下　隆　教授

牛乳や豆乳に凝乳酵素や有機酸を加え、ヨーグルトやチーズ作りに応用される凝乳を体験しよう。

「羊さんの血液を観察しましょう」後藤正男　教授

血液の赤血球や白血球を眼で見てみよう。そしてヘモグロビンも観察し、その働きや病気との関係を考えてみよう。

「ビタミンCの抗酸化力」森内　寛　助教

食品や化粧品、いろいろなものに添加されているビタミンC。その力を目に見える形で体験してみよう。

東京工科大学八王子キャンパスへの案内：　http://www.teu.ac.jp/campus/access/006644.html

今後のオープンキャンパスの予定は、７月１８日（日）、７月３１日（土）、8月２１日（土）です。詳細は近いうちにこのブログで紹介します。

また、8月２１日（土）には高校生のための応用生物実験講座も同時開催されます。

カテゴリーCATEGORYカテゴリー